ここは漢方とは全く関係ない個人的な趣味のページになります。
私が美味しいな~と思ったお料理を紹介致します。
実家が飲食店だったためか、自分で料理を作ることはさほど苦ではありません。美味しい一皿に出会うと、偶には自分で再現してみようと思うのですが、中には自分には作れそうにないものや、これ以上の美味しさは不可能と唸らせるような逸品に出会うことがあります。このページでは、そんな心動かされた一皿をノージャンルでご紹介していきたいと思います。(※上記の写真は、今は無き実家のメニューから拝借しております。)